Intolérances alimentaires... Allergies ... Maladies auto-immunes ... Maladie de LYME, Bienvenue !
Toutes mes créations sont SANS GLUTEN,ni CASEINE de lait, ni LEVURE, ni CHOCOLAT ... en CUISSON DOUCE... faciles à réaliser, et très gourmandes ! C'est fondant, moelleux, mais c'est SANS OEUFS
Salon VIVRE NATURE - Toulouse
Attention : SANS GLUTEN ... ne veut pas dire SANS CONTAMINATION ! De très nombreux produits naturellement sans gluten peuvent se retrouver contaminés, et continuer à intoxiquer votre organisme insidieusement. Soyez vigilants sur la provenance des farines et divers produits que vous achetez ...
le 29 Septembre 2017 Doriane était en conférence au Québec
Auteur-Conférencière, "Le guide du mieux vivre sans gluten" Editions Trédaniel, conseillère en Nutrition Santé Naturopathie et Cuisine sans gluten, Fondatrice de l'Association l'Ange Gourmand, Directrice et Formatrice de l'Ecole du Sans Gluten.
Intolérante depuis plus de 20 ans, mais très gourmande, connaissant bien les frustrations et les difficultés qu'impose une éviction du gluten au quotidien, DORIANE, Auteur du blog ma-beaute-bio.com vous propose des alternatives pour une vie plus saine sans gluten, ni oeuf, ni levure, ni chocolat.
Du gôut, grâce à ces créations personnelles, qui sont pratiques et faciles : beaucoup de douceurs Santé à moindre coût pour tous les intolérants et ceux qui souffrent de maladies auto-immunes, maladie de LYME, ou maladies émergentes ...
Toutes mes recettes ont été conçues sans oeufs, mais elle sont parfaitement réalisables en y ajoutant un oeuf, pour ceux qui ne sont pas intolérants. (N'oublions pas que les oeufs sont riches en Omega 6, donc inflammatoires)
La quantité de sucre doit toujours être réduite au minimum, en cas de candidose, ou de Maladie de Lyme
Le BIO est à privilégier le plus possible lorsqu'on est une petite nature fragile, sensible, au terrain inflammatoire (à cause des métaux lourds liés aux engrais et aux pesticides)
Evitez colorants, conservateurs, nitrites, sulfates, additifs, glutamate, qui ne font qu'aggraver la perméabilité intestinale
En maladie de Lyme : éviter gluten, sucre, levure, alcool, café
Je vous souhaite une excellente visite
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Vous pouvez suivre toutes mes recherches de créations culinaires sur
INSTAGRAM : @dorianeguidesansgluten
#écoledusangluten
Pour me contacter : doriane.do@hotmail.fr
L'ECOLE du SANS GLUTEN : ange-gourmand.fr
ORGANISME FORMATEUR
Pour apprendre à gérer ses intolérances en toute sécurité, faire sa pâtisserie, apprendre à faire son levain maison sans gluten et son pain
Commentaires
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J' ai suivi scrupuleusement la recette du levain maison sans gluten d' abord avec la farine de sarrasin nature et cie puis j'ai fait un nouvel essai avec le mélange riz chataigne de ma vie sans gluten : aucun résultat ! pas une bulle!! ni après quelques heures , ni le lendemain . où est l' erreur ? merci pour vos conseils
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je suis allergique au gluten, oeufs, levure de boulangère,
lait de vache, je recherche une recette pour faire mon pain.
MERCI BEAUCOUP -
Bonjour bravo pour vos articles! J'ai eu de nombreuses opérations accidents avec fracture des cervicales et depuis 13 ans je travaille en partenariat avec un leader de l'aloe Vera (Forever living
produits)qui a changé ma vie et nos compléments nutritionnels sans gluten sont d'un grand réconfort pour ma maladie de lyme et ma vitalité est renforcée.merci, vous m'avez rappelée et rendue
attentive aux méfaits du sucre...piquée au moins 5 fois...Contactez moi si vous voulez en savoir plus Yolande
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